Mousseline de chou-fleur - Semaine du 29 au 31 octobre

Encore un nouveau plat à découvrir cette semaine au Miah ! Vous pouvez également opter pour une Tartine de Campagne ou un Grilled Cheese.

Mousseline de Chou-fleur au café, brocolis et choux de Bruxelles rôtis au sirop d'érable, haricots blancs, vinaigrette à la noisette et citron confit

Végé : bacon végétal

Carni : bacon de dinde

La Tartine de Campagne : Pain de campagne, houmous de patate douce, œuf mollet, avocat, purée de tomates confites et crumble noisette

Le Grilled Cheese : Pain de mie, morbier, compotée d'oignons, blanc de dinde, champignons et poires

disponible du mercredi au vendredi dès 12h